Lezatnya Bisnis Jualan Rendang Online
 |
| Sumber : www.rendangpadangonline.com |
Sebelum kita mulai membahas Lezatnya Bisnis Jualan Rendang Online, yuk kita kenal dulu apa sih rendang tersebut?. Siapa yang tidak kenal rendang, rendang makanan khas yang berasal dari sumatera barat, terdiri dari komposisi utama ; daging, santan dan bumbu-bumbu. Bumbu yang digunakan biasanya khas dengan rasa pedas. Setiap daerah di sumatera barat atau lebih dikenal dengan Minangkabau mempunyai cita rasa rendang tersendiri.Sebagai bonus, diakhir artikel bisnis2000.com akan memberikan resep rahasia membuat rendang yang lezat. Resep ini asli turun temurun sehingga rasanya seolah-olah anda makan langsung rendangnya di minangkabau. Ah Masa??? iya, makanya baca terus artikel ini sampai selesai ya.
Dengan budaya yang dimiliki oleh orang minang (baca : masyarakat sumatera barat) yang suka merantau, maka rendang menjadi tersebar ke seluruh nusantara, bahkan sampai ke mancanegaara. Selain dibuat di rumah-rumah orang keturunan minangkabau, mungkin sahabat bisnis2000.com juga sering menikmati makanan rendang atau randang ini di rumah-rumah makan atau restoran padang.
Kebetulan Penulis tinggal di kota Pekanbaru, ada beberapa masakan rendang yang cukup terkenal dan rasanya memiliki khas masing-masing diantaranya adalah ; Rendang Pak Nurdin, Rendang Puti Buana dan Rendang Kota Buana, tiga restoran rumah makan padang ini memiliki rendang yang lezat yang selalu dicari penggemar kuliner di kota pekanbaru.
Hmmmm jadi pengen makan rendang ya??? hehehe sabar, itu perkara mudah, karena sahabat tinggal datang ke rumah makan padang terdekat dan langsung pesan nasi plus rendang caranya seperti ini ; "Makan Ciek..! Samo Randang Dagiang" ucapan tersebut langsung disampaikan ke pelayanan restoran, dan tidak menunggu lama maka Nasi rendang yang anda pesan akan segera datang untuk siap dicicipi.
Sekarang kita tinjau dari segi bisnisnya, bagaimana rendang bisa dijadikan produk yang bisa dijual secara online. Untuk bisa melakukan ini dapat kita perhatikan beberapa hal sebagai berikut :
1. Peluang dan Potensi
a. Rendang Adalah Makanan Khas Minang Kabau
Bukan orang minang namanya kalau tidak tahu dengan rendang, budaya makan rendang masyarakat minangkabau dan keturunannya sudah berlangsung sejak zaman dahulu. Kebiasaan orang minang yang suka merantau juga sangat berhubungan erat dengan kebiasaan makan rendang.
Cara memasak rendang yang menjadikan rendang bisa bertahan tidak basi atau membusuk dalam jangka waktu yang lama, jika rendang basah bisa bertahan sampai satu minggu, maka rendang yang dibuat kering bisa bertahan sampai satu bulan.
Banyak masyarakat minangkabau yang berada di perantauan sangat rindu dengan masakan rendang, untuk membuat langsung ada yang tidak sempat, demikian juga dengan membeli ke rumah makan, dengan kesibukan pekerjaan dan kegiatan juga tidak bisa langsung mendatangi rumah makan padang.
Inilah yang bisa dijadikan peluang dengan berjualan rendang secara online. Apalagi sekarang dengan dukungan Expedisi Pengiriman yang bisa mengirim barang langsung sampai satu hari atau sering di sebut Kiriman Express, maka potensi berjualan rendang online semakin besar.
Bukan orang minang namanya kalau tidak tahu dengan rendang, budaya makan rendang masyarakat minangkabau dan keturunannya sudah berlangsung sejak zaman dahulu. Kebiasaan orang minang yang suka merantau juga sangat berhubungan erat dengan kebiasaan makan rendang.
Cara memasak rendang yang menjadikan rendang bisa bertahan tidak basi atau membusuk dalam jangka waktu yang lama, jika rendang basah bisa bertahan sampai satu minggu, maka rendang yang dibuat kering bisa bertahan sampai satu bulan.
Banyak masyarakat minangkabau yang berada di perantauan sangat rindu dengan masakan rendang, untuk membuat langsung ada yang tidak sempat, demikian juga dengan membeli ke rumah makan, dengan kesibukan pekerjaan dan kegiatan juga tidak bisa langsung mendatangi rumah makan padang.
Inilah yang bisa dijadikan peluang dengan berjualan rendang secara online. Apalagi sekarang dengan dukungan Expedisi Pengiriman yang bisa mengirim barang langsung sampai satu hari atau sering di sebut Kiriman Express, maka potensi berjualan rendang online semakin besar.
b. Rasa yang lezat menggugah selera siapapun yang mencobanya
Rasa rendang yang lezat dan memiliki ke khasan yang tersendiri membuat semua orang ingin mencoba, bahkan setelah mencoba menjadi ketagihan. Hebatnya lagi seorang musisi luar negeri yang berasal dari norwegia bernama Audun membuat semua lagu khusus berjudul "Nasi Padang", dalam lagu itu sang musisi menyampaikan begitu terasa lezatnya nasi padang tersebut, untuk melihat video youtube nya silahkan cek di link ini https://youtu.be/McEdn-gf9gs.
Nasi Padang tentu saja lengkap dengan lauk pauknya dan lauk yang paling lezat adalah "Rendang". Bayangkan seorang Bule saja sangat menyukai rendang, apalagi lidah orang timur yang pasti ketagihan dengan lezat rendang, ini merupakan peluang yang sangat bagus untuk berjualan Rendang secara Online.
Rasa rendang yang lezat dan memiliki ke khasan yang tersendiri membuat semua orang ingin mencoba, bahkan setelah mencoba menjadi ketagihan. Hebatnya lagi seorang musisi luar negeri yang berasal dari norwegia bernama Audun membuat semua lagu khusus berjudul "Nasi Padang", dalam lagu itu sang musisi menyampaikan begitu terasa lezatnya nasi padang tersebut, untuk melihat video youtube nya silahkan cek di link ini https://youtu.be/McEdn-gf9gs.
Nasi Padang tentu saja lengkap dengan lauk pauknya dan lauk yang paling lezat adalah "Rendang". Bayangkan seorang Bule saja sangat menyukai rendang, apalagi lidah orang timur yang pasti ketagihan dengan lezat rendang, ini merupakan peluang yang sangat bagus untuk berjualan Rendang secara Online.
c. Relatif Tahan Lama
Cara pengolahan yang baik akan menjadikan rendang lebih tahan lama, sebagaimana diketahui rendang yang masih basah atau sering disebut "kalio" hanya bisa bertahan maksimal sampai satu minggu, sedangkan rendang yang telah di keringkan bisa tahan sampai satu bulan, jika ini dijadikan komoditi untuk jualan online bisa dikirim dengan jarak yang jauh dan waktu yang relatif lama.
d. Bisa di Olah dari bahan dasar yang berbeda
Luar biasa, ternyata rendang itu bisa diolah dari berbagai macam bahan dasar yang berbeda, diantaranya dari Daging Sapi atau Kerbau yang menghasilkan Rendang Daging, dari Ayam akan menghasilkan Rendang Ayam biasanya lebih disukai ayam kampung, Rendang Bebek (Itik), Rendang Telor (Talua) dan lain-lain. Dengan demikian produsen bisa membuat olahan rendang dari berbagai macam bahan dasar yang berbeda sehingga menambah variasi rendang yang akan dijual.
Cara pengolahan yang baik akan menjadikan rendang lebih tahan lama, sebagaimana diketahui rendang yang masih basah atau sering disebut "kalio" hanya bisa bertahan maksimal sampai satu minggu, sedangkan rendang yang telah di keringkan bisa tahan sampai satu bulan, jika ini dijadikan komoditi untuk jualan online bisa dikirim dengan jarak yang jauh dan waktu yang relatif lama.
d. Bisa di Olah dari bahan dasar yang berbeda
Luar biasa, ternyata rendang itu bisa diolah dari berbagai macam bahan dasar yang berbeda, diantaranya dari Daging Sapi atau Kerbau yang menghasilkan Rendang Daging, dari Ayam akan menghasilkan Rendang Ayam biasanya lebih disukai ayam kampung, Rendang Bebek (Itik), Rendang Telor (Talua) dan lain-lain. Dengan demikian produsen bisa membuat olahan rendang dari berbagai macam bahan dasar yang berbeda sehingga menambah variasi rendang yang akan dijual.
2. Tantangan Jualan Rendang Online
a. Rasa Yang Pas
Rasa yang lezat dan pas di lidah pelanggan wajib diperhatikan, jika ingin rendang menjangkau semua lapisan masyarakat, mungkin bisa membuat rendang dengan rasa yang tidak terlalu pedas. Bumbu yang terlalu menyengat, tentu saja dengan tidak menghilangkan rasa khas dari masing-masing produsen rendang.
b. Daya Tahan
Semakin bagus kualitas bahan baku dan cara pembuatan, akan menghasilkan rendang dengan kualitas yang bagus dan tahan lama pula. Perhatikan juga proses produksi, catat dan pastikan rendang mana yang lebih dahulu di produksi dengan yang belakangan, ini menghindari terjadinya rendang yang sudah hampir expired di kirim belakangan sehingga sampai di tangan pelanggan tidak bisa di konsumsi lagi.
c. Waktu Pengiriman
Jangan ada tawar menawar dalam proses waktu pengiriman, waktu adalah hal yang sangat penting, karena jika kiriman terlambat sampai ke pelanggan berakibat basi atau busuk dan tidak layak di makan lagi. Kiriman Express dari berbagai Expedisi yang menjanjikan kiriman bisa sampai dalam 1 hari wajib digunakan.
Apabila tidak ada kiriman ke kota tujuan yang bisa mengirim 1 hari maka kirimlah rendang yang daya tahannya lebih lama (Rendang Kering).
d. Kemasan dalam pengiriman
Mengirim rendang melalui Expedisi memerlukan trik tersendiri, karena expedisi tidak hanya membawa barang produsen rendang, namun juga membawa barang-barang lain, bahkan mereka juga membawa kiriman berupa dokumen. Kadang kiriman tersebut bercampur dengan kiriman rendang yang basah (masih mengandung minyak), hal ini beresiko jika ada rembesan minyak atau kiriman rendang mengalami kebocoran akan merusak dokumen atau kiriman selain rendang.
Untuk mengirim rendang dengan aman silahkan ikuti caranya di link berikut ini :
a. Rasa Yang Pas
Rasa yang lezat dan pas di lidah pelanggan wajib diperhatikan, jika ingin rendang menjangkau semua lapisan masyarakat, mungkin bisa membuat rendang dengan rasa yang tidak terlalu pedas. Bumbu yang terlalu menyengat, tentu saja dengan tidak menghilangkan rasa khas dari masing-masing produsen rendang.
b. Daya Tahan
Semakin bagus kualitas bahan baku dan cara pembuatan, akan menghasilkan rendang dengan kualitas yang bagus dan tahan lama pula. Perhatikan juga proses produksi, catat dan pastikan rendang mana yang lebih dahulu di produksi dengan yang belakangan, ini menghindari terjadinya rendang yang sudah hampir expired di kirim belakangan sehingga sampai di tangan pelanggan tidak bisa di konsumsi lagi.
c. Waktu Pengiriman
Jangan ada tawar menawar dalam proses waktu pengiriman, waktu adalah hal yang sangat penting, karena jika kiriman terlambat sampai ke pelanggan berakibat basi atau busuk dan tidak layak di makan lagi. Kiriman Express dari berbagai Expedisi yang menjanjikan kiriman bisa sampai dalam 1 hari wajib digunakan.
Apabila tidak ada kiriman ke kota tujuan yang bisa mengirim 1 hari maka kirimlah rendang yang daya tahannya lebih lama (Rendang Kering).
d. Kemasan dalam pengiriman
Mengirim rendang melalui Expedisi memerlukan trik tersendiri, karena expedisi tidak hanya membawa barang produsen rendang, namun juga membawa barang-barang lain, bahkan mereka juga membawa kiriman berupa dokumen. Kadang kiriman tersebut bercampur dengan kiriman rendang yang basah (masih mengandung minyak), hal ini beresiko jika ada rembesan minyak atau kiriman rendang mengalami kebocoran akan merusak dokumen atau kiriman selain rendang.
Untuk mengirim rendang dengan aman silahkan ikuti caranya di link berikut ini :
Bersambung ...
Demikian sementara artikel Peluang Bisnis Jualan Rendang Online, Pada kesempatan berikutnya kami akan menyambung artikel ini dengan :
3. Analisa Untung Rugi
Demikian sementara artikel Peluang Bisnis Jualan Rendang Online, Pada kesempatan berikutnya kami akan menyambung artikel ini dengan :
3. Analisa Untung Rugi
4. Kiat Sukses Berbisnis Jualan Rendang Online (Tips dan Trik)
Jika Sahabat Bisnis2000.com memiliki pertanyaan atau komentar yang bersifat membangun silahkan isi komentar dibawah ini.
Bonus : Resep Rahasia Rendang Lezat Keluarga
1. Bahan
2. Bumbu
3. Cara Memasak
terima kasih atas tips nya, mau coba ah jualan rendang juga..
ReplyDelete